Tag: interkontinental
Još jedan prelep kolač sa koricama od belanaca i oraha i tri krema. Kremast i vazdušast, baš kao i sama torta, od koje je i nastao.
Kora:
5 belanaca
5 kašika šećera
2 kašike mekog brašna
5gr praška za pecivo
...
Sastojci:
9 belanaca
9 kašika šećera
9 kašika brašna
15 kašika mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
Krem:
9 žumanaca
9 kašika šećera
3 kašike brašna
3 kašike gustina
700 ml mleka
1 kašičica ekstrakta od vanile
50 gr šećera u prahu
250 gr putera
100 gr kokosa
200 gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne.
Zatim dodati brašno, orahe...
