Tag: kolac sa cokoladom i orasima
Ja inače nisam ljubitelj ovih smućkaj i prospi kolača, meni je to sve suvo i nekako ih retko pravim...medjutim večeras mi se jelo nešto slatko i mislim se, gledam slike i hajde da probam, ali obavezno ga moram zaliti...
Čokoladni kolač sa ganache kremom i karamelizovanim orasima, po želji
Sastojci:
3 jaja
200 gr putera
200 gr crne čokolade
250 gr šećera
150 gr brašna
3 kašike kakaoa
1 kašika ekstrakta ruma
Krem:
200 gr crne čokolade
200 ml slatke...
Kombinacija čokolade, oraha i krem sira.
Kora:
120 gr čokolade za kuvanje ( 1 tabla + 1 štangla )
85 gr margarina
3/4 šolje šećera
1 kašika kakaoa
1 kašika vanila ekstrata
2 jaja
1 1 / 2 šolje brašna
1/2 šolje seckanih oraha
Krem:
150 gr krem sira
40 gr...
