Tag: kolaci sa rumom
Rum kasato prepoznajemo tako što je isečen u štaglice posle prelivanja čokoladom. U ovoj izvedbi nisu štanglice ali su jednako ukusne i ovako isečene. Preko tradicionalno ide glazura, pa ću je i napisati iako je ja nisam stavila.
Sastojci:
300...
Kore:
6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike ulja
3 kašike kakaoa
2 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
2 kašičice ekstrakta ruma
prstohvat soli
Karamel krem:
550 ml mleka
200 gr šećera
5 kašika gustina
150 gr margarina
2 kašičice ekstrakta ruma
Odgore:
200 ml slatke pavlake
100 gr kisele pavlake
50 - 100 gr...
