Tag: slavska trpeza
Prhke korice, koje, kad se naslažu i odstoje, su premekane, i tope se u ustima. Kolač može da se jede posle nekoliko sati.
Korice:
1 jaje
100 gr masti ili maslaca
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
125 ml...
Bajadera je medju najpopularnijim sitnim kolačima. Znam da svako ima neki svoj recept za pripremu, a ovo je naš.
http://www.youtube.com/watch?v=m7iVzGZekhs
Sastojci:
120 ml mleka
50 gr maslaca
120 gr šećera
180 gr mlevenog keksa
180 gr mlevenih oraha
Tamni deo:
120 ml...
Sastojci:
4 jajeta
4 kašike šećera
2 kašike ulja
4 kašike vrele vode
4 kašike brašna
1 kašika kakaoa
Beli deo:
6 belanaca
8 kašika šećera
100 gr seckanih oraha
1 šolja višanja ( sveže ili iz zamrzivača, može i kompot )
1 šolja brašna ( 1 šolja = 200 ml...
