Bogat ukus oraha za sve ljubitelje ovakvih poslastica. Fine, meke korice od belanaca i oraha, vanila krem, a sve obogaćeno krupno seckanim, karamelizovanim orasima.
Kore:
10 belanaca
250 gr šećera u prahu
300 gr mlevenih oraha
6 kašika brašna
Za krem:
...
Sastojci:
500 ml mleka
2 pudinga od vanile
4 kašike šećera
250ml slatke pavlake ( slatko vrhnje, halta )
13 komada piškota
9 komada plazma keksa ( može petit )
9 komada jafa keksa
200 ml mleka
Priprema:
300 ml mleka staviti da provri.
Za to vreme umutiti puding, šećer...
Sastojci:
2 jaja
2 žumanceta
šećer po ukusu
200 gr crne, jake čokolade
1 kašika kakaoa
500 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag, halta )
Priprema:
Umutiti dva jaja, pa im dodati žumanca, jedno po jedno, pa šećer.
Sve umutiti i staviti na paru da zapeni.
Kad zapeni...
