Vanila torta sa keksom

Sastojci:

  • 500 ml mleka
  • 2 pudinga od vanile
  • 4 kašike šećera
  • 250ml slatke pavlake ( slatko vrhnje, halta )
  • 13 komada piškota
  • 9 komada plazma keksa ( može petit )
  • 9 komada jafa keksa
  • 200 ml mleka



Priprema:

300 ml mleka staviti da provri.

Za to vreme umutiti puding, šećer i 200 ml mleka, pa kad provri mleko zakuvati i skloniti sa vatre.

Ostaviti da se potpuno ohladi.

Ulupati 250 ml slatke pavlake.

Ohladjen fil prvo “razbiti” mikerom pa dodavati umućenu slatku pavlaku i mutiti.

U kalup ( slika ) staviti kesu ili foliju pa u onih 200 ml mleka umočiti piškote, samo jednu stranu, bez  šećera pa poslagati, šećernu stranu dole, u 4 reda po 3 piškote.

Istresti pola krema i rasporediti.

Jafu preseći na pola, pa poslagati po 3 polovine u 6 redova.

Istresti ostatak krema i rasporediti.

Umočiti plazmu i poslagati u 3 reda po 3.

Ostaviti u frižider 2h, pa dekorisati u želji i poslužiti.

Napomena: ne morate koristiti ovakav pleh, možete širi a kraći, pa rasporedite kek po želji.

Može da se pravi i dupla mera pa se dobije prava, velika torta. ako nemate sve tri vrste keksa napravite sa dve ili sa jednom vrstom, ali jafa keks daje poseban ukus.

Vanila torta sa keksom (3) Vanila torta sa keksom (4)