Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Kore:
keksa 400 gr
50 gr kakaa
200-250 ml hladnog mleka
2 kašike šećera u prahu
ekstrat ruma, 1 kašikica
Krem
250 gr margarina
150 gr šećera u prahu
100 gr kokosa
1/2 bočice ekstrata od vanile
Prirpema:
sameljit ekeks što sitnije pa dodajte kakao, šećer u prahu, rum i mleko,...
Sastojci:
150 gr šećera
1 kašika kakao
2 jaja
2 kašike meda
50 gr margarina
1 prstohvat sode bikarbone
400-500 gr brašna
Krem :
2 kesice vanila pudinga
2 kesice pudinga od jagode
8dl mleka
20 kašika šećera
500 g margarina
Priprema:
Šećer, kakao, jaja, med i margarin staviti da se skuva na pari...
Sastojci testo:
9 belanaca,
200 g pečenih lešnika,
4 kašike brašna
1/2 kesica praška za pecivo,
9 kašika šećera
Krem :
9 žumanaca,
200 g šećera
2 kašike kakao
100 g čokolade ( ja sam Milku )
margarin 250gr (možete da koristite puter)
2-3 kašike šećera u prahu
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom....
Sastojci za kore:
7 jaja
7 kašika brašno
7 kašika šećera
Krem:
2 kesice vanilin pudinga
600 ml mleka
12 kašika šećer
ekstrat vanila, 1 kašičica
1/2 margarina ( 125gr )
Još: 300 gr rolera
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom pa dodavajte jedno po jedno žumance uz mućenje. na kraju dodajte brašno...
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašike ulja
2 kašike brašna
1 kesica pudinga od čokolade
Krem:
100 g tamne čokolade
300 ml slatke pavlake
Još 100gr čokolade, 2 kašike ulja
Priprema:
Ulupajte belanca pa dodajte šećer. Uz mućenje dodajte jedno...
Sastojci, mala mera :
100 gr čokolade 70% kakao
100 gr margarina
2 jaja
120 gr šećera
3 kašike brašna
džem, po želji, ne preterujte, bolj emanje nego više ( višnje, kupine, borovnice).
Priprema:
Rastopiti čokoladu i ulupati dodavanjem margarina
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca i...
Sastojci:
1 časa mleka
1 časa ulja
1 časa šećera
2 čase brašna
30 gr cimeta
5 + 5 kašika džema od kajsije
5 kašika slatke pavlake
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo
Glazura:
100gr čokolade
50ml slatke pavlake ili 3 – 4 kašike ulja
Priprema:
Pomešajte sve sastojke sem 5 kašika...
Sastojci :
1/2 šolje suve kajsije,
1/2 šolje suvog grožđa
1/4 šolje šećera
1 1/2 šolje šećera
220 g krem sira,
1 šolja margarina
1 1/2 kašičice ekstrakta vanile
4 jaja
2 šolje brašna,
1 1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 šolje oraha, iseckani
Priprema:
Pomešajte suvo groždje, kajsije i 1/4 šećera...
