Posni kolači
Posni kolači - recepti za ukusne i jednostavne kolače bez sastojaka životinjskog porekla. Idealni za post i sve koji traže lagane i zdrave poslastice.
Sastojci:
12 kašika šećera
400 ml vode, hladne
20 kašika brašna
1 prašak za pecivo
4 kašike pekmeza po izboru ( bolje da je mekši, bolje će se umutiti )
100 gr pšeničnih klica ( to je zamena za orahe i koristi se u postu na...
Predivan kolač iako je posan. Nema mleka ( kravljeg ) i jaja, tkao da ga mogu konzumirati i vegetarijanci, kao i oni alergični na laktozu ili jaja. Uglavnom smo koristili osnovne sastojke, uz dodatak soka i pomorandže.
Kora:
200 ml...
Sastojci:
1 list oblande
300 gr kristal šećera
250 gr margarina
2 pune kašike meda
200 gr mlevenog keksa
200 gr mlevenih ili blendiranih oraha
Priprema:
Otopiti šećer, paziti da ne zagori i da nema grudvica.
Iseckati margarin, pa dodati i med...
Sitni kolači bez mleka i jaja, 6 vrsta posnih kolača od kojih se dobije 6,5 kilograma. Kolačići se prave jedan za drugim i ništa se ne peče. Priprema je brza i mogu da se naprave nekoliko dana pre i...
Svi znamo zebra kolac, a ovo je posna verzija. Recept sam dobila od kolegenice i nisam htela da menjam naziv, iako je meni ovo vise kolac, nego torta.
Potrebno je:
5 soljica (od 150 ml) secera
4 soljice vode
3 soljice ulja
25 kasika...
Pita od jabuka koja je takodje i posna, a napravljena je od sastojaka koje već imate kod kuće.
Sastojci
1 šolja ulja ( 150ml )
1 šolja šećera
1 kašičica sirćeta
1 kašičica sode bikarbone
1/2 šolje mineralne vode
450 - 500gr brašna
700gr jabuka
200gr šećera
1/2 paketa...
Sastojci:
1/2l vode
8 kašika gustina
250 g margarina
300 g kokosovog brašna
250 g šećera u prahu
Priprema:
Staviti vodu da provri. Od te vode oguzeti malo da se razmuti gustih pa ga zakuvati kad voda proključa.
Kuvati dok se ne zgusne,trebalo bi brzo pa ostaviti...
Sastojci:
100 gr mlevenih oraha
100 gr šećera
10 kašika bilo kojeg negaziranog soka
150 gr brašna
250 ml kisele vode
1 kesica praška za pecivo
150 gr posnog šlaga
150 ml kisele vode
50 gr blendiranih oraha, može...