Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Grijijaš je kolač koji rado i često pravim. lako ga je napraviti a rezultat je vrhunki.
Sastojci:
500gr šećera
1 margarin
6 jaja
1 vanilin šećer
250gr oraha
Priprema:
Umutiti margarin sa 250gr šećera pa dodati jaja i staviti da se kuva na pari dok se malo...
Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
2 kašike ulja
Kora sa orasima:
6 belanaca
6 kašika šećera
150gr seckanih oraha
1 kašika brašna
Krem:
6 žumanaca
10 kašika šećera
5 kašike mleka
2 kašike kakaa
200gr margarina
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati žumanca, izmutiti. Dodati ulje postepeno uz mućenje. Na kraju...
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
1kg višanja
4 kašika šećera
3 kašike griza
Za premazivanje testa:
1 jaje
50 g prah...
Ukus karamele svi volimo posebno u oblandama. Ovo je jedan recept bez dugog kuvanja mleka, neka brđa varijanta jer se u danasšnje vreme stalno negde juri, a dobije se nešto slično starinskim oblandama samo sa dodatkom plazma keksa.
Sastojci:
300...
Kora sa orasima:
8 belanaca
300 gr šećera
1 kašičica sode bikarbone
1 kašika sirćeta
400 gr pečenih oraha
4 kašike brašno
3 kašike kakaoa
Čokoladni krem:
8 žumanca
1 jaje
300 gr šećera
5 kašike mleka
2 kašike skroba ( gustina )
3...
Ovaj voćni rolat je jedan brzi rolat sa breskvama. Peče se biskvit i dok se on ispeče umuti se krem i sve bude brzo gotovo i na kraju se dobili jedan brzi voćni kolač.
Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
Krem:
250ml...
Kremasti kolač sa makom - korice od belanaca i kremom od žumanaca.
Kore - peku se 3- po:
3 belanca
3 kašike šećera
1 kašika brašna
50 gr mlevenog maka
ravna kašičica praška za pecivo ( 1 kesica se podeli...
Još jedna vrsta sitnog kolača. Kore slične žerbu i madjarici a karamel krem sa seckaim orasima.
Sastojci za kore:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
prstohvat sode bikarbone
prstohvat soli
300-400gr brašna za glatko testo
Krem:
1l mleka
350gr šećera
2 jaja
100gr brašna
200gr margarina
malo ekstrata ruma
Odgore:...
