Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Testo:
250 gr brašna
3 žumanca
80 gr putera, istopila i hladi
4 g suvog kvasca (ili 12 g svežeg kvasca)
1/4 kašičice soli
2 kašike šećera
120 ml toplog mleka
Fil:
1 kg višnja
2 kašike griza
Beze:
3 belanca
180 gr šećera
Priprema:
Prosejati brašno u činiju. napraviti udubljenje rukom pa dodati...
Tamni deo:
500 gr mlevenog petita
250 gr šećera u prahu
100 gr čokolade za kuvanje
50 ml ruma
oko 200 ml toplog mleka
1 kašika kakaoa, a može i više
Fil:
200 gr margarina
100 gr šećera u prahu
...
Sastojci:
5 jaja
300 gr šećera
300 gr brašna
200 ml ulja
200 ml jogurta
10 gr praška za pecivo
500 gr očišćenih višanja
Čokolada:
150 ml slatke pavlake
200 gr čokolade za kuvanje
Odgore:
150 ml slatke pavlake
200 gr očišćenih...
Sastojci:
10 jaja
500 gr brašna
200 gr margarina
150 ml voćnog jogurta sa breskvama
400 gr šećera
1 prstohvat soli
2 vanilin šećera
1 prstohvat sode bikarbone
1 prašak za pecivo
1 kg bresaka
4 kašike prezle
Priprema:
Breskve iseckajte pa pomešajte sa prezlom
Odvojiti žumanca od belanaca.
Ulupati žumanca sa 300 gr šećera...
Sastojci:
1 jaje
1/2 kašičice praška za pecivo
3 kašike mleka
3 kašike ulja
3 kašike brašna
4 kašike šećera
rendana čokolada po želji, orasi, kakao, cimet
Još: šlag krem od čokolade, može slatka pavlaka, običan šlag, šlag krem od...
Za koru:
4 jaja
8 kašika šećera
7 kašika ulja
20 kašika mleka
20 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaoa
Krem:
800 ml mleka
6 kašika brašna
4 kašike gustina
6 kašika šećera
250 gr margarina
50 gr šećera u prahu
Za glazuru:
100 g čokoalde za kuvanje
3 kašike ulja
Još:
100 gr...
Kora
7 belanaca
200 gr šećera
4 kašike mlevenih oraha
2 kašike prezle
2 kašike brašna
250 gr seckanih oraha
Odgore:
250 gr eurokrema
Krem:
7 žumanaca
8 kašika šećera
7 kašika mleka
500 ml slatke pavlake
1 želatin ( 15...
Sastojci :
10 belanaca
300 gr šećera
1 kašika brašna
300 gr . mlevenih oraha
Fil:
375gr margarina
1 kašičica nes kafe
10 žumanaca
300gr šećera
1 kašika vode
Priprema:
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa dodajte šećer i nastavite lupanje dok se ne dobije jak šne.
Dodajte orahe i brašno pa...