Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Meki biskvit i krem od nes kafe sa slatkom pavlakom, pa još i čokolade ne može da ne bude dobro! kolač

  • 10 jaja
  • 5 kašika meda
  • 5 kašika brašna
  • 5 kašika prezle
  • 5 kašika šećera
  • prstohvat soli
  • 250ml mleka
  • 50ml ulja
  • prašak za pecivo
  • 3 kašike kakaoa

Krem:

  • 5 jaja
  • 150gr šećera
  • 500ml mleka
  • 6 kesica nes kafe
  • 5 kašika brašna
  • 250ml slatke pavlake
  • 100gr mlečne čokolade

Priprema: Ulupajte belanca sa prstohvatom soli pa dodajte šećer i nastavite mućenje. Dodajte brašno, prašak za pecivo, prezle i kakao i sve sjedinite. Ulupajte zumanca sa medom, mlekom i uljem i dodajte belancima pa sve sjedinite. Od ove smese pecite dve kore ili jednu pa presecite. Jaja, brašno i šećer razmutite sa malo mleka pa zakuvajte u ostatak mleka koje smo stavili da provri i ostavite da se hladi. Nes kafu razmutite sa nekoliko kašika vrele vode pa dodajte kremu. Na kraju umutite slatku pavlaku pa nekoliko kašika dodajte u ohladjen krem. Kora I, nes krem, slatka pavlaka, kora II,nes krem pa slatka pavlaka, odgore narendana čokolada.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

1 komentar

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here