Bogat ukus oraha za sve ljubitelje ovakvih poslastica. Fine, meke korice od belanaca i oraha, vanila krem, a sve obogaćeno krupno seckanim, karamelizovanim orasima.
Kore:
10 belanaca
250 gr šećera u prahu
300 gr mlevenih oraha
6 kašika brašna
Za krem:
...
Bajadera,omiljeni kolač mog supruga. Koliko god da napravim sve će pojesti.
Sastojci (mala mera):
350 gr šećera
150gr mlevenih oraha
9 kašika vode
150gr mlevenog keksa
100gr margarina
4 kašike kakaa
Glazura
25 grmargarina
100 gr čokolade
Priprema:
Pomešati vodu i šećer pa staviti da provri. Neka vri nekoliko minuta.
Skloniti sa...
Kore:
9 jaja
18 kašika šećera
18 kašika mleka
14 kašika brašna
5 kašika kakaoa
prstohvat soli
15 gr praška za pecivo
1 kašičica ekstrata od vanile
Za vanil krem:
1 litar mleka
11 kašika gustina
4 žumanca
7 kašika šećera
200 gr maslaca
250 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrata od vanile
Karamelizovani orasi:
200 gr...
Tamni deo:
500 gr mlevenog petita
250 gr šećera u prahu
100 gr čokolade za kuvanje
50 ml ruma
oko 200 ml toplog mleka
1 kašika kakaoa, a može i više
Fil:
200 gr margarina
100 gr šećera u prahu
...
Sastojci:
250 grama keksa
150 grama kikirikija
1/4 margarina
8 kašika šećera
2,5 dl mleka
100 grama mlečne čokolade
1 kašika ulja
Priprema: Staviti mleko,šećer i margarin da provri.
Kad provri skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i izblendiran kikiriki.
Sve...
Sastojci:
125 gr margarina
100 g šećera
3 jaja
200 gr brašna
2 kašike kakaoa
3 kašike mleka
1 kašičica praška za pecivo, puna
Sirup:
2 kašike šećera
100 ml mleka
Kokos krem:
300 ml mleka
3 kašike griza
100 gr margarina
100 g šećera
100 g kokosa
Glazura:
200 g mleka čokolada
6 do 8 kašika slatke...
Za koru:
4 jaja
8 kašika šećera
7 kašika ulja
20 kašika mleka
20 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaoa
Krem:
800 ml mleka
6 kašika brašna
4 kašike gustina
6 kašika šećera
250 gr margarina
50 gr šećera u prahu
Za glazuru:
100 g čokoalde za kuvanje
3 kašike ulja
Još:
100 gr...
Sastojci:
500 g Petit Beurre keksa,
150 g margarina
150 g šećera u prahu,
50 g kokosa,
4 kašike kakaa,
kafe 100 ml
100 ml ruma ili ekstrat ruma, 1 kašika
5-6 kašika džema od kajsija ili breskvi
Sastojci Fil:
4 kašike brašna
200 ml mleka
2 kesice vanilin šećera
150 g...
