Potrebno:
- 3 jaja
- 100 gr šećera
- 100ml ulja
- 100ml jogurta
- 6 kašika brašna
- 2 supene kašike kakaa
- pola praška za pecivo
- rendana kora jedne pomorandže
potrebno za fil:
- 600ml mleka
- 2 pudinga od čokolade
- 150 grama šećera
- 125 grama margarina
- nekoliko kašika umućene slatke pavlake
Dekoracija:
- 2,3 jafa keksa
- iseckana kriška pomorandže
- malo umućene slatke pavlake
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom pa polako dodavati sve ostale sastojke.
Brašno pomešati sa kakaom i praškom za pecivo i dodati u smesu prosejavanjem da ne bude grudvica.
Masu sipati u pleh, u predvidjene korpice za mafine.
Peći na 180 stepeni oko pola sata.
Ohladjeno filovati.
Za fil skuvati šećer i puding u mleku i ohladjeno sastaviti sa pola margarina i nekoliko kašika
umućene slatke pavlake.
Našpricati na ohladjene mafine i dekorisati.
recepti su savrseni