Tag: ekonomican kolac
Sastojci:
3 jaja
170 gr kristal šećera
180 gr mekog brašna
60 g maslaca (ili margarina)
120 ml mleka
1/2 kesice praška za pecivo
šećer u prahu (za pospipanje)
Priprema:
Svi sastojci bi trebalo da su sobne temperature.
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
Ulupajte jaja sa šećerom dok se šećer...
Za kuglice:
400 gr sitnog sira
100 gr kokosa
1 jaje
1 kašika griza (samo ako sir nije dobro isceđen)
4 kašike šećera
limun kora (opciono)
Za testo:
5 jaja
5 kašika šećera
1 prašak za pecivo
5 kašika brašna
1 kašika ulja
1 kašika kakaoa
prstohvat soli
Za preliv:
100g čokolade
1 kašika mleka
Pripema:
Ulupati sir...
Sastojci:
3 jaja
100 ml mleka
100 ml ulja
8 kašika šećera
8 punih kašika brašna
1/2 praška za pecivo
300 gr očišćenih od peteljki i koštica trešanja
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom da bude penasto i da žumanca pobele, pa doadti ulje i mleko i sjediniti.
Dodati brašno...
Sastojci:
500gr keksa po izboru
300ml mleka
3 kašike brašna
5 kašika šećera
50gr margarina
100 gr čokolade
100 ml mleka za umakanje keksa
Priprema:
Pomešati brašno i šećer sa 100 ml hladnog mleka a ostalih 200 ml staviti da provri.
Kad provri zakuvati i mešati.
Kada se zgusnulo skloniti...
