Sastojci:
- 500gr keksa po izboru
- 300ml mleka
- 3 kašike brašna
- 5 kašika šećera
- 50gr margarina
- 100 gr čokolade
- 100 ml mleka za umakanje keksa
Priprema:
Pomešati brašno i šećer sa 100 ml hladnog mleka a ostalih 200 ml staviti da provri.
Kad provri zakuvati i mešati.
Kada se zgusnulo skloniti sa vatre i dodati margarin i čokoladu i mešati dok se ne otopi.
U kalup, ja sam koristila dugački uski, kao za hleb poredjati donji red keksa, umočen u mleko, pa sipati 3 – 4 kašike fila.
Razvuci pa posalgati drugi red keksa. Ja sam dobila 5 redova po 6 keksova, a pošto mi se širi kalup ka gore, sastrane sam zabola još tri keksa.
iskoristiti sav keks i fil pa ostaviti da se hladi.
Staviti u frižider na 2 – 3, da keks omekani pa polsužiti ili dekorisati šlago, šlag kremom, otopljenom čokoladom.