Tag: grilijaz
Fantastične nove oblande. Lake i brze a ukus karamela izmedju dve hrskave oblande je odlična kombinacija.
https://www.youtube.com/watch?v=au2404fvuVA
Sastojci:
2 lista velike oblande
300 + 200 gr šećera
250 gr margarina ili maslaca
3 cela jaja
200 gr suvog grožđa
200 gr...
Jedan predivan kolač od karamelizovanog šećera i oraha, upakovan u list oblande. Hrskavo i slasno!
https://www.youtube.com/watch?v=XQFAiLcn84M
Sastojci:
300 gr šećera
2 kašike svetlog pekmeza
250 gr margarina
200 gr mlevenog keksa
200 gr krupno seckanih ili belndiranih oraha
1 list velike...
Sastojci za koru:
9 belanaca
300 gr šećera
300 gr mlevenih oraha
5 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
200 gr bele čokolade
5 kašika ulje
Karamel:
7 kašika šećera
300 gr maslaca
9 žumanca
8 kašika šećera
300 gr seckanih oraha ili krupno mlevenih
Glazura:
...
Sastojci:
5 listova manje oblande ili 3 velika
500gr margarina ( ako je post onda posni )
4 šolje šećera
4 šolje oraha
Priprema:
U tiganj istresti orahe pa ih malo propeći. Ohladiti pa samleti.
Na laganu vatru staviti šećer da se otapa (karamelizuje...
Kora::
6 belanaca
200 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
5 g praška za pecivo (pola kesice)
Srednji sloj:
200 g bele čokolade
Za fil :
6 žumanca
10 kašike šećera u prahu
250 g margarina
2 kašike vode
200 g oraha, iseckanih
Za glazuru :
100 g bele čokolade
3 kašike...
