Tag: pogacice
Punjene pogačice i nije baš pravi naziv za ovu vrstu peciva, ali je najpribližniji. Fino, mekano kiselo testo, sa punjenjem u sredini.
Sastojci:
1 kg mekog brašna
600 ml vode
40 gr svežeg kvasca
1 kašika šećera
2 kašike soli
...
Preukusne i rpemekane pogačice sa sirom koje ne morate da čekate, samo umesite i pečete.
http://youtube.com/watch?v=2KYmJ6CWhp4
Sastojci:
300 ml mleka
200 ml vode
100 ml ulja
40 grama svežeg kvasca
1 kašika šećera
1 kašika soli
250 grama margarina
500 grama sitnog sira
1 kilogram brašna
1 žumance (po želji)
Priprema:
Zagrejati mleko, pa...
Mirisne, meke i preukusne pogačice sa čvarcima svideće se čak i onima koji ne vole čvarke da jedu.
https://www.youtube.com/watch?v=R2MM2AWiYzQ
Sastojci:
300 ml mleka
1 kašika šećera
1 kašika soli
40 gr svežeg kvasca
50 ml ulja
2 cela jaja + žumance...
