Tag: starinski kolaci
Bakina lenja pita sa jabukama i cimetom.
https://youtu.be/ND30pOZDz08
Sastojci za kore:
250 g omekšalog margarina
10 kašika šećera
200 ml vode
2 kašike meda
10 g praška za pecivo
650 g mekog brašna + za razvlačenje
Nadev:
1,5 kg jabuka
10 kašika...
Na ovaj način je moja baka pravila suve sitne kolače. Sve od jedne smese i onda je dodavala u svaku neki svoj dodatak. Možete da pravite na ovaj način, a možete da kombinujete i neke svoje ukuse. Ukoliko nemate...
Brzi kolač sa jabukama sa merama na kašiku. Toliko jednostavan i fin, a pravi se od sastojaka koje već svi imate. Nije mnogo velik, meru slobodno možete da uduplate.
Sastojci:
4 jaja
15 kašika šećera
15 kašika brašna
12 kašika...
Bakin jeftini i jednostavni kolač sa jabukama.
https://youtu.be/wordfCkQLYY
Sastojci:
3 jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
15 kašika mekog brašna
1 kašičica praška za pecivo
Nadev:
1 kg slatko kiselih jabuka
5 kašika šećera ili po ukusu
2...
KOmbinacija žutog patišpanja od jaja, višanja i malo krema od vanile. Nikako puno, da ne bi preovladao, nego samo upotpunio ukus i dao onu kremastiju, ne tako suvu notu.
Kora:
5 celih jaja
6 kašika šećera
50 ml ulja
6...
Žute štangle su sigurno jedan od onih kolača iz bakine zbirke recepata. Punog ukusa oraha i sušenog, hrskavog dela žumanceta. Morate probati ukoliko niste. Idealan kolačić za Božić ili Uskrs.
https://www.youtube.com/watch?v=2KlBGgPz-uY
Sastojci:
5 jaja
160 gr kristal šećera
80 gr brašna
...
Pita sa bundevoj obeleži svaku jesen, pa tako i ovu, a miris cimeta dok se peče dodatno budi želju da je što pre probamo. Za sve ljubitelje ovakve vrste pite video recept.
https://www.youtube.com/watch?v=r2-cIo5ITfg
Sastojci:
500 gr tankih gotovih kora
10 kašika...
Preukusna, izdašna i sočna štrudla sa makom u gotovim korama.
Sastojci:
500 gr tankih kora
400 gr mlevenog maka
4 kašike šećera + 200 gr
400 ml jogurta
100 ml ulja
3 cela jaja
250 ml mleka
10 gr praška...