Tag: starinski recepti
Knedle sa šljivama bez krompira, sa grizom. Brže se prave od knedli sa krompirom. Veoma su ukusne, iako sam mislila da nije to to. Ipak sam se prevarila. Izvrsne su.
Sastojci:
300 ml mleka
200 ml vode
2 kašike ulja
...
Za sve ljubitelje sutlijaša, sutlijaš sa ukusom vanile.
Sastojci:
300 ml vode
1 litra mleka
8 kašika šećera
1 šolja od 200 ml ( 2dl ) pirinča
2 kašike pudinga od vanile ili 20 gr
1 kašičica ekstrakta vanile
odgore...
Starinska štrudla, kakvu je moja baka pravila....sa dodatkom cimeta, pa da miriše cela kuća... Pekmez mora biti maziv jer je testo mekano, pa da se ne bi povlačilo ili pucalo.
Sastojci:
200 ml mleka
200 ml jogurta
25 gr svežeg...
Ova torta pripada starinskim tortama i veoma je sočna i prepuna oraha, sa kremom od čokolada i žumanaca pravi pogodak nostalgične trpeze.
Kore :
7 celih jaja
10 kašika kristal šećera
3 kašika hladne vode
3 kašike ulja
10 kašika...
