Tag: torta sa sirom
Kora:
3 jaja
3 kašike brašna
3 kašike šećera
1 kašika ulja
1 kašika kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
Krem:
500 gr krem sira
200 gr jogurta
500 gr slatke pavlake
20 gr želatina
150 gr šećera u prahu
2 kesice vanilin šećera
sok od pola limuna ( može i ne mora...
Za biskvit:
8 jaja,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
prstohvat soli
vanilin šećer 3 koverte,
1 prašak za pecivo,
sok od pola limuna
Za vanil kremu:
6 jaja
3 šolje mleka,
6 kašika šećera,
5 kašika brašna,
kesica vanilin šećera
6-8 breskvi
Za krem sira
400 g krem sira,
2 jaja,
2-3 kašike šećera i
vanilin šećer
Priprema:
Pomešajte...
Testo:
150 g brašna,
125 g šećera,
2 žumanca,
4 belanca,
1 kašičica praška za pecivo
100g mlevenih badema,
1 kesica vanilin šećera,
prstohvat soli
Pomešajte žumanca sa šećerom i vanilom. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i bademima.
Na kraju umutite belanca sa prstohvatom soli i lagano...
