Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci za kore:
9 belanaca
3 žumanca
9 kašika šećera
6 kašika mlevenih oraha
3 - 4 kašike brašna, zavisno kolika su belanca
prašak za pecivo
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne, pa dodati žumanca i nastaviti mutiti.
Zatim dodati orahe, brašno i prašak za pecivo...
Sastojci:
1/2l vode
8 kašika gustina
250 g margarina
300 g kokosovog brašna
250 g šećera u prahu
Priprema:
Staviti vodu da provri. Od te vode oguzeti malo da se razmuti gustih pa ga zakuvati kad voda proključa.
Kuvati dok se ne zgusne,trebalo bi brzo pa ostaviti...
Sastojci:
4 jaja
1 šolja šećera ( 200 ml )
1 kesica vanilin šećera
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
1 šolja griza
2 šolje brašna
1 kesica praška za pecivo
kora od 1 limuna
Sirup:
4 šolje vode
3 šolje šećera
sok od 1 limuna
Priprema:
Prvo praviti sirup. Šećer i vodu staviti...
Jedan od najlepših kolača koje sam probala u poslednje vreme. Podloga od plazma keksa, a fil kao što se pravi za sladoled ili semifredo, uz dodatak lomplejne plazme. A odgore mlečna čokolada. Milina.
Kora:
300 g mlevenog plazma keksa
100...
Pomalo zaboravljena poslastica, ali kako nam ide sezona višanja mogli bi se podsetiti. Krem kolač od višanja i čokolade.
Sastojci:
6 jaja
200gr šećera
300gr brašna
250gr margarina
1 vanilin šećer
3 kašike kakaa
1 dcl mleka
1/2 kašikice cimeta
500gr višanja
Krem:
1 l mleka
4 kašike šećera
3 pudinga od vanile
1...
Sastojci:
6-7 jabuka ( 1 kg )
4 јаја
230 gr šećera
230 gr brašna
100 ml vode
100 ml ulja
prstohvat soli
1 kašičica maslaca, margarina za podmazivanje pleha
1 kašičica praška za pecivo
50 - 10 gr seckanih oraha
Priprema:
Očistiti i iseckati na sitne kockice jabuke.
Uključiti rernu na 200 stepeni da se zagreje.
Odvojiti belanca...
Prhke korice, koje, kad se naslažu i odstoje, su premekane, i tope se u ustima. Kolač može da se jede posle nekoliko sati.
Korice:
1 jaje
100 gr masti ili maslaca
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
125 ml...
Sastojci: (12 komada):
3 jaja
3 kašike hladne vode
1 prstohvat soli
6 kašika šećera
150 grama brašna
3 kašike margarina, otopljenog
kora od pola limuna
Krem:
2 jaja
6-7 kašike šećera (kako slatko želite)
kora i sok od 1 limuna
40 grama gustina
200 ml slatke pavlake ( vrhnje za šlag...