Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Bela pita
Sastojci:

  • 500gr brašna
  • 160gr šećera
  • 2 jaja
  • 100gr masti
  • 1 prašak za pecivo
  • 500ml mleka
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike šećera
  • 200gr šećera u prahu
  • 1 margarin

 

Priprema:

Pomešati 500gr brašna sa 160gr šećera,jajima,masću i praškom za pecivo. Biće čvrsto i gusto al treba tako,dobro rukama istrljati,izmešati i izmesiti pa podeliti na 3 dela. Tako ispeći tri tanke kore. Biće tvrde kao keks,al i to je dobro. U pola litre mleka zakuvati 4 kašike šećera i 4 kašike brašna. Uhladiti pa u to dodati izmiksira margarin sa prah šećerom. Nafilovati kore i namazati sa filom .Ovaj kolač je najbolje da se služi sutradan da bi kore omekanile i pokupile vlagu iz fila. Sočniji je tako.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

Ostavite komentar

Please enter your comment!
Please enter your name here