Sastojci:
- 3 jaja
- 3 kašike kakaa
- 3 kašike šećera
- 3 kašike brašna
- 1/2 praška za pecivo
- šlag krem od čokolade
- 50gr čokolade za kuvanje
Priprema:
Ulupati belanca pa dodati šečer i još mutiti,da se razbije,dodati žumanca i još malo izmutiti. Dodati brašno,kakao i prašak za pecivo pa varjačom sjediniti. Peći na 200 stepeni. Prečenu koru preseći po sredini,na dva dela.
Ulupati šlag krem pa mu dodati otopljenu čokoladu. Nafilovati kore,iseći na kockice i staviti glazuru.