Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Testo:
500 gr brašna
200 gr putera
120 gr šećera u prahu
2 jaja
1 belance
1 kesica vanilin šećera
kora od jedne pomoranže
100 gr mlevenih oraha
1 prstohvat soli
Glazura :
30 ml slatke pavlake
150 gr crne čokolada
Priprema:
Pomešati mlevene orahe i rendanu koru od pomorandže.
Pomešajte puter koji treba da...
Kore:
6 belanaca
180gr šećera
180gr oraha
Krem:
6 žumanaca
100gr margarina
100gr šećera
100gr čokolade
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Ulupajte 3 belanca sa 90gr šećera, to vam je nešto malo manje od 4 pune kašike i 90gr oraha, oko 5 kašika.
Istresite u pleh veličine...
Brz, jednostavan, jeftin a pri tome veoma sočan i mekan.
Sastojci:
Mera za šolju je 2.5 dl za ovaj kolač
1 šolja + 2 dl mleka
1 šolja + 5 kašika šećera
2 šolje brašna
5 kašika ulja
5 kašika pekmeza
...
Brz, jednostavan i ne tako skup kolač a veoma ukusan , sočan i izdašan.
Sastojci:
3 jogurta ( čaše )
3 čaše brašna ( čaša od jogurta )
1 čaša šećera ( čaša od jogurta )
3 kašike kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
...
Kore:
6 jaja
170 gr šećera
3 kašike vode
3 kašike ulja
3 kašike kakaoa
8 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
prstohvat soli
Sirup:
250-300 ml vode
6 kašika šećera
4 kašike kapućina
1 kašičica ekstrata ruma
Krem:
250 gr putera
170 gr šećera u prahu
2 žumanca
3 kašike kakaoa
1 kašičica ekstrata ruma
Glazura
100 ml vode
100 gr...
Prhke rolnice i kiflice sa orasima koje tope u ustima. Kolačići mogu da vam stoj ei nekoliko dana i sve su mekši. Pripadaju toj vrsti starinskih kolača.
Potrebno za testo:
500 g mekog brašna
200 g maslaca ili margarina
prstohvat...
Prhke korice, koje, kad se naslažu i odstoje, su premekane, i tope se u ustima. Kolač može da se jede posle nekoliko sati.
Korice:
1 jaje
100 gr masti ili maslaca
400 gr brašna
1 prašak za pecivo
125 ml...
Kakao kora:
6 jaja
4 kašike brašna
3 kašike kakaoa
6 kašika šećera
1 prašak za pecivo
Kokos kora:
4 belanca
6 kašika šećera
120 gr kokosa
Krem:
4 žumanca
5 kašika šećera
50 gr gustina
300 ml mleka
1 kašiak...