Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Preukusna, izdašna i sočna štrudla sa makom u gotovim korama.
Sastojci:
500 gr tankih kora
400 gr mlevenog maka
4 kašike šećera + 200 gr
400 ml jogurta
100 ml ulja
3 cela jaja
250 ml mleka
10 gr praška...
Sastojci:
200gr keksa
200gr čokolade za kuvanje
100gr posnog margarina
1/2 šolje mleko od soje, može i vode
2 kašike meda
100gr pečenih lešnika
50gr kokosa
2 kašike kakaa
Priprema:
U posudu staviti mleko,margarin,med i čokoladu da ose otope. Povremeno promešajte. Lešnik sameljite a keks izlomite pa ih pomešajte....
Sastojci:
4 jaja,
120 gr šećera
100 gr brašna
20 gr kakaoa,
prstohvat soli,
ekstrat ruma
Sirup:
200 ml vode
100 gr šećera
1 kašičica ekstrata od ruma
Krem:
200 ml slatka pavlaka
100 gr .tamne čokolade
Glazura:
100 ml slatke pavlake
100 gr čokolade za kuvanje,
. 1 kašičica maslaca
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati...
Odličan spoj višanja i krema od žumanaca sa tankim slojem čokolade i tankom koricom od belanaca i malo kokosa.
Kora:
3 belanca
3 kašike šećera
1 kašika brašna
5 kašika kokosa
Deo sa višnjama:
1/2 tegle kompota od višanja ( višnje...
Sastojci za kore:
6 jaja
150 gr šećera
60 gr mlevenih lešnika
40 gr brašna
10 gr kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
Krem :
350 ml slatke pavlake
200gr mlečne čokolade sa lešnikom
100 gr prženih, seckanih ili mlevenih lešnika
Priprema:
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli.
Ulupajte žumaca sa šećerom.
Pomešajte brašno,...
Sastojci:
250gr keksa
150gr oraha
1/4 margarina
8 kašika šećera
2,5dl mleka
100gr mlečne čokolade
1 kašika ulja
Priprema:
Staviti mleko,šećer i margarin da provri. Kad provri skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks i izblendirane orahe. Sve dobro sjediniti i izmešati. Na tacnu ili dasku staviti foliju...
Kora sa orasima:
8 belanaca
300 gr šećera
1 kašičica sode bikarbone
1 kašika sirćeta
400 gr pečenih oraha
4 kašike brašno
3 kašike kakaoa
Čokoladni krem:
8 žumanca
1 jaje
300 gr šećera
5 kašike mleka
2 kašike skroba ( gustina )
3...
Sastojci:
250 gr margarina
100 gr šećera
550 gr brašna
180 ml kisele pavlake ( 1 mala pavlaka )
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
1 jaje
po želji punjenje, čvršći pekmez, eurokrem, orasi...
Priprema:
Margarin poluotopite, pazite da nije vreo deo koji se otopio.
Sve sastojke,...