Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Sastojci:
500 ml neutralne pavlake
2 jaja
2 kašike šećera
3 kajsije
15 gr želatina
100 ml mleka
kandirano voće ili žele
Priprema:
Ulupati neutralnu pavlaku.
Ulupati jaja sa šećerom a želatin potopiti da hidrira u 50 ml vode.
U ulupana jaja sipati mleko i staviti na vatru uz mešanje...
Sastojci:
1,2 kg jabuka
10 kašika šećera
500 gr kora
125 gr margarina
100 ml vode
1 kašičica cimeta ( po ukusu )
2 kašike griza
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
Jabuke očistiti i izrendati.
Dodati šećer i staviti na vatru.
Kada provri, uz mešanje nastaviti kuvanje još 5 minuta.
Skloniti...
Sastojci:
200 gr mlevenog keksa
3 štangle čokolade za kuvanje
1 belance
100 gr seckanih oraha
200 gr šećera u prahu
1 kašika džema od kajsija
2 kašike ruma
Priprema:
Sve sastojke dobro sjediniti i razvući na debljinu dva prsta. Smesu iseci na jednake kocke i svaku kocku...
Kolači koji su idealni za sve prilike. 6 vrsta sitnih kolača koje svi volimo. Ruske kape, lešnik kape, rafaelo kuglice, kinder oblande, bajadera i kuglice od kore od ruskih kapa od osataka u čokoladi. Svaki kolač je drugog ukusa...
Sastojci:
Za koru:
4 jaja,
150 g šećera
2 kašike kakaa
40 g mlevenih badema
Za krem:
180 g mlečne čokolade
6 kašike kesten pirea
3 kašike slakte pavlake,nemućene
200 ml. šlag
Priprema:
Kora:. Zagrejte rernu da na 180 stepeni.
Prekrijte plex (20x30cm) pek papirom.
Rastvoriti 2 kašike kakaa u ključaloj vodi, a...
Kora:
1 jaje
90 ml mleka,
100 g margarina,
150 g šećera,
1 prašak za pecivo,
1 kašičica kakaa,
500 g brašna,
prstohvat soli
Za krem 1:
6 belanaca,
150 ml mleka,
200 gr kokosa,
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera,
prstohvat soli
Za krem 2:
6 žumanaca,
300 ml mleka,
250 g šećera,
6 kašika brašna,
200 margarina,
1...
Sastojci:
8 belanaca
100gr nemlevenog maka
100gr kokosa
250gr šećera
3 kašike brašna
1/2 kašikice sode bikarbone
Krem:
8 žumanaca
200gr šećera
1 puding od vanile
150gr margarina
Glazura:
100gr čokolade
40gr margarina
Sirup:
100ml vode
100gr šećera
Još: 21 keks, petit
Priprema:
Ulupajte belanca sa šećerom. Dodati mak, brašno, sodu i kokos pa sve sjediniti i istresti u...
Sastojci:
5 manjih listova oblatni
2 šolje šećera
2 jaja i 2 žumanca
2 kašike kakaa
250gr margarina
rum
150 g iseckanih oraha
Priprema:
Stavite šećer da se polako otapa i karamelizuje.
Kada je dobio finu svetlo braon boju dodajte ulupana jaja i izmešajte. Ostavite na tihoj vatri pa...