Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

kolac elegant

Sastojci za kore

  • 1 jaje
  • 140gr meda
  • 50 gr margarina
  • 150gr šećera
  • 3-4 kašike mleka
  • 1 vanilin šećer
  • prstohvat soli
  • 1 kašika sobe bikarbone
  • 400gr brašna
  • 2 kašike kakaa

Krem:

  • 300ml mleka
  • 60gr griza
  • 200gr margarina
  • 1 vanilin šećer
  • narendana kora od narandže
  • 3 kašike džema od kajsija

Priprema:

Sve sastojke sem brašna i kakaa pa stavite da se kuvaju na pari. Kad se zgusne skonite sa vatre pa dodajte brašno i kakao pa izmešajte da se lepo sve sjedini. Podelite smesu na 4 dela i ispecite 4 tanke kore na 180 stepeni.

Stavite mleko da vanilin šećerom da se skuva pa dodajte griz i mešajte.

kad se griz skuvao ostavite da se ohladi. U ohladjeno dodajte džem, koru od narandze i sjedinite.

Ulupajte margarin pa mu postepeno dodavajte griz uz miksiranje.

Ovim kremom namažite kore i ostavite da odstoji par sati.

Pospite šećerom u prahu pa isecite i poslužite.

Podeli: Email this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Pin on Pinterest

1 komentar

  1. Konkretno primer:Sve sastojke sem brašna i kakaa pa stavite da se kuvaju na pari. Kad se zgusne skonite sa vatre pa dodajte brašno i kakao pa izmešajte da se lepo sve sjedini. Podelite smesu na 4 dela i ispecite 4 tanke kore na 180 stepeni.

    Sve sastojke osim brašna i kakaa staviti da se kuvaju na pari. Kad se zgusne sklonite sa vatre dodavajuci brašno i kakao. Izmešati da se sve dobro sjedini.
    Podelite smesu na 4 dela. Ispecite 4 tanke kore. Pecnicu zagrejati do 180 stepeni.
    Pozz.

Ostavite komentar