Kolači

Prhke korice, koje, kad se naslažu i odstoje, su premekane, i tope se u ustima. Kolač može da se jede posle nekoliko sati. Korice: 1 jaje 100 gr masti ili maslaca 400 gr brašna 1 prašak za pecivo 125 ml...

Sastojci za koru: 90 gr šećera 80 gr brašna 50 gr mlevenih oraha 2 kesice vanilin šećera 5 gr praška za pecivo ( 1 kesica ) 6 belanaca Krem: 6 žumanaca 50 gr šećera 60 gr gustina 400 ml mleka 200 ml slatke pavlake ekstrat vanile po želji ( 1 kašičica ) Prirpema: Ulupati...

Posni kolač sa orasima i dva krema, od kojih je jedan čokoladan. Kolač je namenjen i za sve one alergične na jaja ili netolerantne na laktozu.   Sastojci za koru: 150 gr brašna 6 kašika šećera 4 kašike oraha 100 ml...

Čokoladni kolač sa ganače ( ganache ) kremom Sastojci za korice: 8 jaja 9 kašika šećera 5 kašika ulja 3 kašike hladne vode 9 kašika brašna 4 kašike kakaoa 1 prašak za pecivo Krem: 200 gr crne čokolade 200 gr mlečne...

Fotografija i recept rolata sa bananama nam dolazi od Nermine Jordamović. Sastojci: 250 gr putera ili margarina 250 gr šećera u prahu 300 gr mljevenog plazma keksa 2 jabuke 2 banane za fil + 2 banane za sredinu 2 šlaga Priprema: Penasto...

Štrudla sa makom bez mleka i jaja i bez čekanja testa da naraste. Super, zar ne? Sastojci za testo: 200 ml vode 1 kašika šećera 7 gr suvog kvasca ( 20 – 25gr svežeg ) 125 gr margarina 450 gr...

Sitni kolač koji ja umem da zovem "od ništa nešto". Kore: 1 jaje 150 gr šećera 50 gr margarina 1 kašičica sode bikarbone 2 kašike meka 2 kašike meda 450 - 500 gr brašna 1 kašika kakaoa Fil: 400 ml mleka ...

Fotografija i recept za tortu sa breskvama Stanislave Banović. Sastojci: 300 gr šlaga 300 ml vode ili mleka 300 gr mlevenog keksa jedna mala pavlaka 3-4 oćišćene breskve Priprema: Umutiti šlag sa vodom ili mlekom  i podeliti na dva dela. U jedan deo staviti pavlaku i mleveni keks. Na...