Kolači

Bosanski tradicionalni kolač. Jednostavno se pravi i zaliva agdom ( sirup od šećera i vode ). Sastojci za testo: 200 gr masla ( maslo nije maslac, maslo se može napraviti zagrevanjem, tj otapanjem maslaca i cedjenjem kroz gustu gazu i onda...

Kora: 100 gr margarina 100 gr šećera 3 žumanca 150 gr brašna Punjenje: 150 gr čokolade 1/2 šolje suvog grožđa 1/2 šolje seckanih oraha Beze: 3 belanca prstohvat soli 100 gr šećera 75 g brašna Priprema: Ulupajte margarin sobne temperature sa šećerom pa dodavajte žumanca uz mućenje. Na kraju dodajte brašno i sve istresite u...

Sastojci: 700 gr višanja 500 gr kora za pitu 3 jaja 400 ml jogurta 100 ml vode 2 kašike šećera 150 ml ulja Sirup: 500 ml vode 400 gr šećera Priprema: Prvo skuvati sirup. Prokuvati vodu i šećer, ostaviti da se kuva 5 minuta, pa skloniti da se hladi. Umutiti jaja sa jogurtom, vodom,...

Odličan spoj čokolade i blagog ukusa kikirikija. Ukoliko volite jači možete i u fil da dodate mleveni kikiriki. Korice: 6 belanca 8 kašika kristal šećera 150 gr mlevenog kikirikija 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa pola kesica praška za pecivo,...

Sastojci: 4 jaja, 120 gr šećera 100 gr brašna 20 gr kakaoa, prstohvat soli, ekstrat ruma Sirup: 200 ml vode 100 gr šećera 1 kašičica ekstrata od ruma Krem: 200 ml slatka pavlaka 100 gr .tamne čokolade Glazura: 100 ml slatke pavlake 100 gr čokolade za kuvanje, . 1 kašičica maslaca Priprema: Ulupati belanca sa šećerom, pa dodati...

Testo: 250 gr brašna 3 žumanca 80 gr putera, istopila i hladi 4 g suvog kvasca (ili 12 g svežeg kvasca) 1/4 kašičice soli 2 kašike šećera 120 ml toplog mleka Fil: 1 kg višnja 2 kašike griza Beze: 3 belanca 180 gr šećera Priprema: Prosejati brašno u činiju. napraviti udubljenje rukom pa dodati...

Sastojci: 3 kašike brašna 4 kašike šećera 3 kašike mleka 3 kašike ulja 1 jaje 1 kašika kakaa prstohvat praška za pecivo 1/2 kašičice cimeta Priprema: U šolji pomešati brašno,šećer,kakao i prašak za pecivo. Dodati jaje pa dobro izmešati. tome dodati mleko i ulje i nastaviti mešanje. da se...

Potrebno: 3 jaja 100 gr šećera 100ml ulja 100ml jogurta 6 kašika brašna 2 supene kašike kakaa pola praška za pecivo rendana kora jedne pomorandže potrebno za fil: 600ml mleka 2 pudinga od čokolade 150 grama šećera 125 grama margarina ...