Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Za biskvit:
6 belanaca
6 kašika šećera
4 kašike brašna
3 kašike mlevenih oraha
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
2 kašike šećera
2 kašike gustina
400 ml mleka
50 gr tamne čokolade
50 gr putera
1 kašika kakaoa
kašika ekstrata od ruma
Karamelizovani orasi:
100 gr oraha
150 gr šećera
Priprema kolača sa karamelizovanim...
Sastojci:
3 jaja
100 ml mleka
100 ml ulja
8 kašika šećera
8 punih kašika brašna
1/2 praška za pecivo
300 gr očišćenih od peteljki i koštica trešanja
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom da bude penasto i da žumanca pobele, pa doadti ulje i mleko i sjediniti.
Dodati brašno...
Ovo je recept moje baba Soke. Uvek pravim po njemu i ništa ne diram.
Sastojci:
1/2 kvasca - 20 gr
2 kašike šećera
1 šolja mleka
1 šolja ulja
2 jaja
1 vanilin šećer
3 kašike kakaoa
500 gr brašna
Sirup:
...
Fotografija i recept meseca sa orasima nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
Pjenasto umutiti: 150 gr. maslaca i 150 gr. šećera
Dodati: 150 gr. mljevenih oraha, 70 g brašna , kašićicu praška za pecivo
Na kraju umiješati prethodno umućen snijeg od 4 bjelanceta
Tepsija...
Kolač na metar se proslavio osamdesetih godina prošlog veka. Osvojio je sve šerenim izgledom, a onda i jeftinim sastojcima. Nazivao se još i metarski kolač ili metar ipo kolača
Kore:
6 jaja
200 g šećera
200 ml ulja
200 ml...
Sastojci za kolač:
4 cela jaja
4 kašike šećera
6 kašika brašna
2 kašike kakoa
1 prašak za pecivo
100 ml mleka
50 ml ulja
Žuti deo:
700 ml mleka
2 pudinga od vanile
50 gr margarina
4 kašike šećera
Braon deo:
600 ml mleka
2 pudinga od čokolade
75 gr margarina
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom,...
Neizostavni kolač svih svečanosti.
Sastojci:
150ml vode,
300gr šećera
150gr oraha ( pola mleveno, pola sitno seckano ili blendirano )
200gr mlevenog keksa
150gr posnog margarina
200gr čokolade
Prirpema:
Staviti mleko i šećer da provi, pa ostaviti 3 - 4 minute da vri. U to dodati iseckan margarin...
Fotografija i recept za kuglice nam dolaze od Sladjane Stojković.
Sastojci:
200 grama kokosa
dve banane
200 grama šećera u prahu
200 grama mlevenog posnog keksa
Priprema:
Banane ispasirajte i dodajte šećer u prahu. Sve zajedno dobro promešajte.
Ubacite samo 100 grama kokosa...