Sastojci
8 belanaca
200 gr šećera u prahu
150 gr margarina
150 gr brašna
100 gr oraha
kašika soka od limuna
Priprema:
Ulupajte belanca sa limunovim sokom u jak šne, dodajte zatim šećer u prahu i nastavite mućenje.
Rastipite margarin, pa prohladjen sipajte uz mućenje.
Dodajte krupno mlevene orahe.
Dodajte brašno postepeno uz mešanje i sve sjedinite.
U uski kalup stavite papir za pečenje pa izlijte smesu.
Pecite na 200 stepeni sve dok blago ne porumeni.
Ohladite skroz i isecite.
