Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Prvi kuglof koji sam napravila, pa je morao da bude od čokolade...i nije tako loš sa bogatim slojem glazure od mlečne i crne čokolade...
Sastojci:
...
Sastojci:
5 jaja
30 gr kakaoa
120 gr brašna
1 prašak za pecivo
120 gr šećera
Krem:
2 jaja
100 ml mleka
200 gr šećera
250 gr maslaca ili margarina
rum po želji
150 gr čokolade
50...
Sastojci - velika mera -
400gr masti ili 500gr margarina
1 pavlaka od 2dl
1 jaje
2 žumanca
250gr šećera
oko 1 kg brasna
1 kesica praška za pecivo
400-500gr pekmeza po...
Tortu smo pretočili u kolač i dobili još jedno savršenstvo ukusa.
Kora - peku se dve, za jednu:
4 belanca
4 kašike šećera
1 kašika...
Sastojci:
1 šolja vode
1 šolja ulja
brašno (6 kašika punih, oštrog )
3 jaja
Krem:
0,5l mleka
6 kašika šećera
6 kašika brašna
4 jaja
Priprema:
1 solja vode i 1 solja ulja se...
Kora:
4 jaja,
8 kašika šećera,
4 kašike ulja,
2 kašike mleka,
1 kašičica praška za pecivo,
1 kašičica ekstrata od vanile,
sok od pola limuna
8 kašika brašna
Fil:
100 gr putera ili...
Sastojci:
500gr kadaifa
500gr pistaca
250 gr putera
1 kg šećera
voda,toliko da se pokrije šećer,600ml
2 limuna
Priprema:
Pola kadaifa stavite u tepsiju pa isprskajte sa puterom koji ste otopili.
Pistaće očistite...
Ovo je jedan starinski kolač sa orasima. Kore se peku dan ranije i ostavljaju se da odstoje, pa se tek onda mažu kremom i...







