Kolači
Kolači - recepti za razne vrste ukusnih kolača. Otkrijte jednostavne i složene poslastice koje će oduševiti vašu porodicu i goste u svakoj prilici.
Jedan fin, mekan i sočan kolač sa karamelizovanim jabukama. Sve sastojke za kolač verovatno imate jer jabuke su nam svima nekako u kući, uz ostale jednostavne sastojke.
Fil od jabuka i karamele:
150 g šećera
100 ml vode
3 jabuke
...
Bosanske ružice ili ružice sa orasima, zalivene sirupom od šećera i vode. Preukusne, kao baklava samo na drugi način napravljena. Nekome možda i jednostavnije bude na ovaj način a dobiće potpuno isti ukus kao baklava.
Sastojci:
500 gr gotovih kora...
Sitni kolač koji ja umem da zovem "od ništa nešto".
Kore:
1 jaje
150 gr šećera
50 gr margarina
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike meka
2 kašike meda
450 - 500 gr brašna
1 kašika kakaoa
Fil:
400 ml mleka
...
Brze štanglice sa orasima koje ukusom podsećaju na bajaderu, a prave se i lakše i brže, kolačić gotov za 10 minuta. U pripremi više vrsta ne iziskuju mnogo truda i vremena.
Sastojci:
200 gr šećera
150 ml vode
125 gr...
Sastojci:
150 gr šećera
150 gr margarina
100 gr brašna
150 g mlevenih oraha
4 belanca
1 kašika kakaoa (10 g)
1 prstohvat praška za pecivo
Žuti deo:
4 žumanca
200 gr šećera
Krem::
150 gr margarina
100 gr šećera u prahu
70 gr mlevenih oraha
1 kašika kakaoa
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Ulupajte penasto...
Kore:
8 jaja
400 gr šećera
1 prstohvat soli
1 kesica praška za pecivo
200 ml koka-kole
100 ml ulja
400 gr brašna
3 kašike kakaoa
Krem:
400 ml mleka
1 kesica vanilin pudinga (40 g)
3 kašike šećera
250 gr putera
160 gr šećera u prahu
100 gr kokosa
Sirup:
250 ml vode
2 kašike šećera
kore...
Boem kocke pripadaju plejadi kvalitetnih kolača, klasik medju gomilom novih kremastih kolača.
Korice:
10 belanaca
10 kašika šećera
4 kašike brašna
100 gr neskvika, čokoleve, ili nešto slično tome, ako se nema može i kakao da zameni, onda 4 ravne...
Verzija čupavaca ali napravljeni kao male, slatke rolnice. Efekat je izvanredan, a ukus predivan, posebno zbog čokoladnog krema kojeg inače nema kada se prave čupavci.
Sastojci:
3 jaja
3 kašike šećera
4 kašika brašna
3 kašike ulja
1/2 praška za...