Razni kolači
Razni kolači - bogata kolekcija recepata za različite vrste kolača. Od tradicionalnih do modernih poslastica, pronađite savršen kolač za svaku priliku.
Sastojci za testo:
350 g brašna
50 g šećera + 1 kašičica
7 g suvog kvasca (1 kesica)
1/2 kašičice soli
1 jaje
125 ml + 2 kašike toplog mleka
50 g otopljenog margarina
Sastojci za fil:
1kg višanja
4 kašika šećera
3 kašike griza
Za premazivanje testa:
1 jaje
50 g prah...
Moja sestra Stanislava je pravila ove slatke kuglice od keksa u čokoladi za decu i verujte, malo truda se itekako isplati. Deca su oduševljena ovim popkicama, kako ih ja od milja zovem.
Sastojci:
300 gr mlevenog keksa
100 gr margarina
100 gr čokolade i
200...
Karamelizovan šećer, keks i žele, brzi posni kolač.
Sastojci:
200 gr posnog keksa
50gr oraha
50gr posnog margarina
100gr žele bombona
200ml vode
50gr šećera
3 kašike kakaaa
1 kašika ekstrata ruma
Priprema:
Šećer stavite da se otopi i fino karamelizuje. Kad potane svetlo braon uspite vodu,margarin, kakao i rum...
Kore:
9 jaja
18 kašika šećera
18 kašika mleka
14 kašika brašna
5 kašika kakaoa
prstohvat soli
15 gr praška za pecivo
1 kašičica ekstrata od vanile
Za vanil krem:
1 litar mleka
11 kašika gustina
4 žumanca
7 kašika šećera
200 gr maslaca
250 ml slatke pavlake
1 kašičica ekstrata od vanile
Karamelizovani orasi:
200 gr...
Za sve čokoljupce pravi kolač, obiluje čokoladnim ukusom.
Sastojci:
100 gr maslaca
100 gr crne čokolade
6 celih jaja
300 gr šećera
150 gr brašna
30 gr kakaoa
1 prašak za pecivo od 10 gr
200 gr seckane čokolade po...
Sastojci za kore:
6 jaja
150 gr šećera
60 gr mlevenih lešnika
40 gr brašna
10 gr kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
Krem :
350 ml slatke pavlake
200gr mlečne čokolade sa lešnikom
100 gr prženih, seckanih ili mlevenih lešnika
Priprema:
Ulupajte belanca sa prstohvatom soli.
Ulupajte žumaca sa šećerom.
Pomešajte brašno,...
Sitni kolačić sa običnom i kakao korom, i kremom od jaja i oraha.
Kora I - žuta:
5 jaja
5 kašika brašna
5 kašika šećera
prstohvat soli
Kakao kora:
5 jaja
5 kašika šećer
3 kašike brašna
2 kašike kakaoa
prstohvat soli
Krem:
...
Kakao list:
250 gr brašna
50 gr putera
1 kašičica sode bikarbone
2 kašike mleka
1 jaje
2 kašike šećera u prahu
2 kašike pavlake
1 kašika kakaoa
Krem:
600 ml mleka
4 kašike brašna
300 gr putera
200 gr šećera...