Tag: božicna trpeza
Dugo sam je gledala i primetila da ako želim precizno odradjene kvadratiće da će tu biti puno posla. Da, bilo je, i previše. Ko želi da napravi šah tortu neka se naoruža strpljenjem i preciznošću. Ceo postupak uz slike...
Sastojci:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
6 kašika hladne vode
3 kašike ulja
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
1/2 šolje mleka za prelivanje kore
Krem:
100gr čokolade po izboru
250ml slatke pavlake ( vrhnje za...
Kore:
12 belanaca
16 kašika šećera
16 kašika mlevenih, pečenih lešnika
8 kašika kakaoa
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Krem:
12 žumanaca
500ml mleka
12 kašika šećera
6 kašika gustina
250gr margarina
100gr šećera u prahu
12 kašika mlevenih, pečenih lešnika
200 gr menaž crne čokolade
150gr šlaga ili slatke pavlake 200ml
Priprema:
Ulupati belanca...
Kore:
12 belanaca
16 kašika šećera
16 kašika mlevenih oraha
8 kašika kakaoa
4 kašike brašna
1 prašak za pecivo
100 gr čokolade
Krem:
12 žumanaca
500ml mleka
12 kašika šećera
6 kašika gustina
250gr margarina
100gr šećera u prahu
12 kašika mlevenih oraha
200gr šlaga ili slatke pavlake
150 gr mlevenog plazma keksa
Priprema:
Ulupati belanca u...
Sastojci:
16 jaja
500gr margarina
600gr šećera u prahu
500gr čokolade za kuvanje, najbolje Menaž
300gr mlevenog plazma keksa
300gr šlaga
300ml gazirane vode
Priprema:
Ulupajte margarin i šećer u prahu, da bude penasto. Dodajte žumanca pa nastavite mućenje.
Nakon toga dodajte otopljenu čokoladu, pa mlevenu plazmu.
Posebno ulupajte belanca...
Sastojci za tamni deo:
100 g čokolade za kuvanje
1 kašičica nes kafe
80 ml slatke pavlake
1 kesica želatina
1 belance
Beli deo:
100 g bele čokolade
1 kašičica vanile ekstrata
100 ml slatke pavlake
1 paket želatin
1 belance
Za dekoraciju:
200 ml slatke pavlake
100g čokolade
1 kašičica nes kafe
Prirpema:
Ulupajte belance...
Sastojci za testo:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Fil:
1 litar mleka
100g bele čokolade
4 kašike šećera
100 gr gustina
1 kašičica vanila ekstrata
250gr margarina
100g šećera
200ml slatke pavlake
Sirup:
1 šolja mleka
3 kašike šećera
1 kapućino karamel
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne...
Sastojci:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
500 ml mleka
6 kašika šećera
500 ml slatke pavlake
2 kesice želatina
Sirup:
200 ml vode
2 kašike šećera
2 kesice kapućina ( čokolada )
1 kašičica ekstrata ruma
Još:
4 kašike šećera
200 gr oraha i lešnika
Glazura:
100g bele...
