Tag: grilijaš
Posni grilijaš kolač je kombinacija karamela i krupno seckanih oraha. Jedan je od odmiljenih kolačića na svim tacnama i prvi se pojede.
Kora:
150 ml vode
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 kašika bilo kojeg pekmeza
1 kašičica kakaa
...
Sastojci:
1 list oblande
300 gr kristal šećera
250 gr margarina
2 pune kašike meda
200 gr mlevenog keksa
200 gr mlevenih ili blendiranih oraha
Priprema:
Otopiti šećer, paziti da ne zagori i da nema grudvica.
Iseckati margarin, pa dodati i med...
Mogla bih ih jesti svaki dan! Iako se pravi od jednog lista olande koji se seče na dva dela dobije se baš dosta štanglica a fila ne manjka i njega ima baš dosta.
Sastojci:
1 list velike oblande
300 gr...
Sastojci:
2 velika lista oblande
500 gr šećera
150 ml vode
300 gr seckanih i mlevenih oraha
200 gr posnog mlevenog keksa
250 gr posnog margarina
Priprema:
Vodu i šećer staviti da provri.
Kad provri i sav šećer se otopi dodati iseckan...
Sastojci:
5 listova manje oblande ili 3 velika
500gr margarina ( ako je post onda posni )
4 šolje šećera
4 šolje oraha
Priprema:
U tiganj istresti orahe pa ih malo propeći. Ohladiti pa samleti.
Na laganu vatru staviti šećer da se otapa (karamelizuje...
Kora::
6 belanaca
200 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kašike brašna
5 g praška za pecivo (pola kesice)
Srednji sloj:
200 g bele čokolade
Za fil :
6 žumanca
10 kašike šećera u prahu
250 g margarina
2 kašike vode
200 g oraha, iseckanih
Za glazuru :
100 g bele čokolade
3 kašike...
Grijijaš je kolač koji rado i često pravim. lako ga je napraviti a rezultat je vrhunki.
Sastojci:
500gr šećera
1 margarin
6 jaja
1 vanilin šećer
250gr oraha
Priprema:
Umutiti margarin sa 250gr šećera pa dodati jaja i staviti da se kuva na pari dok se malo...
