Tag: jagode
Lagano savršen za nepce...
Potrebno za biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika oštrog brašna
3 kašike ulja
200 gr šlaga u prahu čvrsto umućenog sa hladnim mlekom ili umućena slatka pavlaka
sitno isečene jagode po potrebi
Umutiti prvo belanca...
Biskviti od jaja, krem od vanile, šlag i jagode. Jedva stigoh da uslikam..
Kore:
5 jaja
5 kašika šećera
5 kašika brašna
50 ml ulja
10 gr praška za pecivo
Fil:
750 ml mleka
2 pudinga od vanile
3 kašike šećera
...
Jednostavno prelepa a biskvit je tako mekan da ne treba da se ničim natapa, sam po sebi je sočan. Pažljivo sa njim baš je mekan i može da vas pečenje zavara, bocnite čačkalicom, pa ako izadje suva gotova je.
Kore:
...
Apsolutno fantastičan rolat na drugi način.
Sastojci za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
1 kašika ulja
5 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
Žele:
300 gr jagoda, malina, višanja, mix voća...koje god da volite
10 gr želatina
150 gr šećera
Još: 250 ml slatke pavlake
Prirema:
Uključiti rernu da se zagreje na 180...
Sastojci:
4 jaja
175 gr šećera
3 kesice vanilin šećera
2 kašičice ekstrakta vanile
200 gr putera
200 ml mleka
400 g brašna
1 kesica praška za pecivo
po jedna jagoda za svaki mafin ( ubacuje se unutra )
Za dekoraciju:
250 ml slatke pavlake
jagode odgore
Priprema:
Uključite rernu da se zagreje na 175...
Ili bilo kojim drugim voćem
Sastojci:
1 pakovanje piškota
3 žumanca
300 ml mleka
50 gr šećera
50 gr brašna ili gustina
1 kašičica ekstrakta od vanile
250 ml slatke pavlake – heavy cream, slatko vrhnje
Priprema:
Umutiti 100 ml mleka, šećer, brašno i žumanca i zakuvati u preostalo...
Sastojci - za manji pleh u kojem se peče hleb - dimenzije : 21 x 11 cm - Možete da pravite duplu meru ili u kalupu sličnih dimenzija. Ja pravim na manje, da se što pre pojede pa da...
Kora :
6 jaja
12 kašika šećera
12 kašika vode
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo
Fil:
4 pudinga od vanile
1,5 l mleka
250 gr šećera u prahu
250 gr margarina
300 gr malina
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati vodu u mlezu uz mućenje.
Dodati žumanca, pa opet umutiti.
Na...