Tag: kiselo testo
Jedna od najlepših pogača koja i zaslužuje ovakav naziv. Predivnog izgleda, ali i ukusa. Ako budete pravili neku, preporučujem baš ovu, nećete pogrešiti sigurna sam!
https://www.youtube.com/watch?v=NTBZoSisz3s
Sastojci:
600 ml tople vode
10 gr suvog kvasca
1 kašika šećera
3 - 4...
Predivno testo bez mnogo muke i čas posla. Pravila sam ga nekoliko veeri uzastopce i uvek se pojede sve. Neko slano a neko slatko. Sat vremena sa pečenjem.
https://www.youtube.com/watch?v=LgM8m4tTC70
Sastojci:
200 ml vode
500 ml jogurta
1 kašika šećera
10 gr...
Predivne, premekane, miriše cela kuća, kiflice nadevene starim, slanim sirom... Svako ima neki svoj recept za kiflice, one klasične, domaće, a ovako ih mi pravimo.
https://youtu.be/x4hD_kW40tQ
Sastojci:
800 gr mekog brašna tip 400 + za posipanje i mešanje
400 ml tople...
Prelepa, mekana i vazdušasta pamuk pogača sa veoma jednostavnom pripremom, tako da je mogu napraviti i početnici.
https://youtu.be/g6fUC_UnpdQ
Sastojci:
300 ml mleka
100 gr maslaca
1 kašika šećera
1 kašika soli
10 gr suvog kvasca
5 gr ili 1 kašičica praška...
Fantastične kifle, mekane i iznutra i spolja.
https://www.youtube.com/watch?v=oC8y-y-rR2M
Sastojci:
200 ml vode
1 kašika šećera
15 gr suvog ili 40 gr svežeg kvasca
200 ml ulja
300 ml jogurta
2 cela jaja
1,2 kg mekog brašna
Priprema:
U manju činiju sipati toplu vodu,...
Meki i hrskavi kroasani pa još punjeni Nutella kremom izazivaju oduševljenje kome god da ih poslužite. Ovima su se posebno obradovala deca.
Sastojci:
500 ml vode
1 kašika šećera
1 ravna kašičica soli
40 gr svežeg ili 10 gr suvog...
Kalcona je vrsta peciva, kao naše pancerote pečene u rerni samo što je pica punjenje. Ovo punjenje karakteristično baš za kalconu, dok kod nas punjenje može biti po želji.
Sastojci:
500 gr brašna
250 ml vode
70 ml ulja
15...
Jedne od najlepših kifli koje sam napravila u zadnjih nekoliko godina. Apsolutno su fantastične.
Sastojci:
300 ml jogurta
200 ml vode
200 ml ulja
1 kašika šećera
1 kašika soli
2 cela jaja
1,2 kg mekog brašna
40 gr svežeg...
