Tag: kiselo testo
Pecivo bez čekanja da testo naraste! Sve radimo odmah, a testo odstoji samo dok se rerna zagreva. Ovo je savršen recept za one koji su vešti u kuhinji – jednostavno i brzo, pa za manje od sat vremena možete...
Posne kroasan kiflice su tako mekane, fine, a mogu da budu i slatke i slane, a nečete verovati koliko su preukusne ovako prazne. Samo ih dobro posolite morskom solju odgore i nestaće za tili čas.
Sastojci:
200 + 300ml tople...
Mini pice na način na koji još niste pravili. Sada su još lepše i ukusnije. Testo prebacujemo, nešto kao za kifle, ali samo jednom, pa maslac dodaje onaj još lepši ukus.
Sastojci:
200ml mleka
1 kašika šećera
30g svežeg ili...
Prelepo, izdašno i premekano pecivo za pletenice sa susamom. Divan doručak deci, a još lepše uz neko varivo za ručak, a može i za popodnevno grickanje ili užina.
Sastojci:
200 ml mleka
30 g svežeg ili 8g suvog kvasca
1...
Mekano pecivo kao pena. Nikad nista mekše nisma napravila. Puter je baš dao mekoću i miris. Morate probati.
Sastojci:
950 g brašna
200 ml mleka
1 kašika šećera
1,5 kašika soli
40 g svežeg ili 10 g suvog kvasca
300...
Moja deca obožavaju ove pancerote. Prvi put kada sam ih ovako napravila želeći da nešto promenim napravila sam po njima pun pogodak, više im klasičan pica nadev i nije tako zanimljiv. Žele samo sa ovim.
Sastojci za testo:
1 kg...
Mekane kifle, jednostavne čak i za početnike. NIkada ih lakše nećete napraviti.
Sastojci:
400 ml mleka
1 kašika šećera
40 g svežeg ili 12 g suvog kvasca
1 kašika soli
130 ml ulja
2 jaja
800 g brašna
100 g...
Jednostavne kiflice koje su se nekada pravile na ovaj način, bez mnogo razmisljanja i truda. Uvek je sve bili odokativno, jer se testo kako su umeli da kažu "osetilo pod rukom". Sada se traže tačne mere, pa evo ih.
Ovaj...
