Tag: kiselo testo
Predivna kombinacija mekog peciva i piletina sa šampinjonima koji smo dodali i malo pavlake za kuvanje kako bi sve bilo još kremastije i ukusnije. Inače ovakva vrsta peciva se zove hačapuri, dok kod nas se zovu čamci.
Sastojci:
300 ml...
Brze kroasan kifle ili brzi krosani bez čekanja da testo naraste. Prilično smo skratili proces same pripreme, a na kraju dobijate okolo hrskave, a unutra meke domaće kroasane.
Sastojci:
200 ml mleka
1 kašika šećera
30 g svežeg ili 8...
Uživajte u savršeno pripremljenim sečenim kiflama sa posebnim postupkom i neodoljivo mekanim testom koje se topi u ustima. Obradujte svoje ukućane ili goste ovom poslasticom koju možete poslužiti za doručak, večeru ili kao ukusnu užinu. Prepustite se zadovoljstvu mirisa...
Mekano kao pena, sveže i sutradan. Ako ga napravite uveče slobono ga poslužite sutradan i biće odlično, samo pokrijte kesom.
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna + malo da se premesi
250 ml vode
1 kašika soli
200 ml...
Pecivo za svaku priliku. Lako i brzo se pravi, posle se samo rolnice iseku na veličinu koju želite. Idealno za rodjendane, piknike, meze...
Sastojci za testo:
750 g mekog brašna
200 ml mleka
30 g svežeg ili 7 - 8...
Štrudla sa makom i orasima, je moram reći, jednostavno fantastična. I jednog i drugog nadeva ako vam je malo možete dodati još. Ovo je onako umereno punjenje, ni previše ni premalo. Moj ukus je nešto sladji, dok se suprugu...
Meko pecivo, sečeno u trougliće i punjeno sirom. Idealno rešenje za rodjendan, meze ili bilo koju drugu priliku.
Sastojci:
200 ml toplog mleka
35 - 40 g svežeg ili 8 - 10 g suvog kvasca
1 kašika šećera
850 g...
Fino meko, slano pecivo punjeno sirom. Sekla sam ga na 2 dela, a može da se iseče i više delova, ako želite sitnije zalogajčiće.
Sastojci:
500 ml vode
35-40 g svežeg kvasca (8-10 g suvog kvasa)
1 kašika šećera
850...