Tag: ledene kocke
Biskvit:
6 jaja + 4 belanca
12 kašika šećera
3 kašike kakaoa
3 kašike ulja
10 kašika brašna
1 kašičica soka od limuna
1 kesica praška za pecivo
26 komada piškota ( dupli paket )
prstohvat soli
Sirup:
400 ml vode
3 kašike šećera
2 kašičice ekstrata ruma
Za fil:
4 žumanca
1 litar mleka
5...
Biskvit:
6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike ulja
6 kašika brašna
4 kašike kakao
Sirup:
200 g šećera,
350 ml vode,
2 kesice vanilin šećera
Krem:
650 ml mleka
9 kašika šećera
9 kašika brašna
2 kašike ekstrata od vanile
250 gr margarina
Glazura:
3 kašike kakaoa,
2 kašike šećera,
4 kašike vode,
50 g margarina,
1 kašika ulja.
Priprema:
Ulupati...
Slika i recept Josipe Krznarić.
Biskvit:
6 jaja,
6 žlica šećera,
80 g margarina,
200 g brašna,
1 prašak za pecivo,
3žzlice čokolade u prahu,
100 g ribane čokolade za kuhanje.
Umuti zutanjke sa secerom i margarinom, dodaj čokoladu u prahu i ribanu cokoladu, zatim snijeg od bjelanjaka...
Ovaj recept za ledene kocke je, rekla bih, jedna od najstarijih verzija ovog kolaca.
Za testo:
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1/2 praška za pecivo
3 kašika ulja
2 kašike kakao praha
Za preliv:
250 g šećera
200 g vode
Za fil:
1 l mleka
10 kašika šećera
8 kašika...
