Tag: najbolje torte recepti
Fotografija i recept za Sacher tortu nam dolazi od Nermine Jordamović.
TIJESTO:
8 bijelanjaka,
prstohvat soli,
60 gr.šećera,
210 gr.maslaca (sobne temperature),
150 gr.šećera,
2 vanilin šećera,
8 žumanaca,
200 gr.otopljene čokolade za kuhanje i
140 gr.krušnih mrvica (prezla)
Bijelanke sa...
Kore:
16 belanaca
20 kašika šećera
400 g oraha
4 kašike brašna
Krem:
16 žumanaca
15 kašika šećera
150 g čokolade
250 g putera
200 gr šećera u prahu
Priprema:
Kore:
Belanca i šećer mikserom umutiti u čvrst šne, pa mešajući na najmanjoj brzini miksera dodati mlevene orahe i brašno.
Podmazati i pobrašnjaviti pleh ili korstiti papir za pečenje...
Sastojci:
18 jaja
800 gr šećera
3 kašike vinskog sirćeta
300 g čokolade za kuvanje
8 kašika gustina
1 puding od vanile
9 dl mleka
250gr margarina
Priprema:
Umutiti jak šne od 5 belanaca i 200 g secera,pa dodati 1 kašiku vinskog sirceta.
Smesu sipati u pleh oblozen papirom za...
Za koru:
10 belanaca
25ogr šećera
1 kašika sirćeta
200 – 250 gr seckanih lešnika
400gr eurokrema,najbolje Nutela
Za fil:
10 žumanaca
10 kašika šećera
3 kesice pudinga od vanile
7 kašika gustina
1 margarin
1 ½ l mleka
300 gr čokolade
Priprema:
Belanca dobro ulupamo u sneg, dodamo šećer i nasstavimo sa mixiranjem....
Kora:
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika mlevenih oraha
4 kašike kakaa
4 kašike brasna
4 kašike likera od višnje a i ne mora
1 prašak za pecivo
Za Fil 1:
1kg višanja
2 kašike gustina
Za Fil 2:
sok od višanja,to je sok koji vam je ostao kad ste...
Testo:
150 g brašna,
125 g šećera,
2 žumanca,
4 belanca,
1 kašičica praška za pecivo
100g mlevenih badema,
1 kesica vanilin šećera,
prstohvat soli
Pomešajte žumanca sa šećerom i vanilom. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i bademima.
Na kraju umutite belanca sa prstohvatom soli i lagano...
Ova torta se može praviti i sa malinama, kao i sa miksom bobičastog voća.
Sastojci:
300 gr mleveni keks
1 čaša soka od narandže
100 gr margarina
100 gr prah šećera
1 jaje
500 ml slatka pavlaka
2 dl kisela pavlaka
300gr malina,smrznute
želatin 5gr
1/2 čaša voda
8 kašika šećer
Priprema:
Spojiti...
Kakao kora sastojci:
3 jaja
4 kašike šećera
2 kašike kakaoa
1 kašika hladne vode
1 kašika ulja
4 kašike brašna
1/2 praška za pecivo
3 kašike šećera
300 ml vode
Sastojci crnog čokoladnog fila::
240 ml šlag krem
300 g tamne čokolade
40 g margarina
Sastojci belog čokoladnog fila:
160 ml slatke pavlake
200...
