Kora:
- 8 jaja
- 8 kašika šećera
- 8 kašika mlevenih oraha
- 4 kašike kakaa
- 4 kašike brasna
- 4 kašike likera od višnje a i ne mora
- 1 prašak za pecivo
Za Fil 1:
- 1kg višanja
- 2 kašike gustina
Za Fil 2:
- sok od višanja,to je sok koji vam je ostao kad ste iscedili višnje
- 2 pudinga od vanile
- 200gr šećera
- 250gr margarina
Za Fil 3:
- 500g šlaga ili 0,5l slatke pavlake
Priprema:
Belanca umutiti sa šećerom,dodati žumanca,prašak za pecivo,brašno,mlevene orahe,kakao i chery likera.
Masu dobro izmešati sipati u podmazan i brašnom posut pleh,mžze i četvrtast i okrugli.Pečenu i ohladjenu koru iseći na tri dela-tri kore.
Fil 1;:
Višnje i gustin pomešati pa ovu masu malo skuvati a zatim podeliti na dva dela.
Fil 2:
Sok koji vam je preostao od višanja,a ako nije to vam bude oko o,7l soka od višanja.U tom soku skuvati dva pudinga dodati šećer.Ohladjenu smesu umutiti sa margarinom i ovaj fil podelite na tri dela.
Šlag pripremite po uputu sa kesice a slatku pavlaku umutite mikserom.
Priprema:
Hladne kore poprskati sa chery likerom ili sokom od višanja.
Tok filovanja Kora-Fil2-Fil1-Fil3.Ponoviti dok sve ne utrošite.
