Tag: zerbo
Kore:
500 gr brašna
20 gr svežeg kvasca
100 ml mlake vode
250 gr margarina 8a ko psotite uzmite posni )
3 kašike šećera
1 prašak za pecivo
na vrh kašičice soli
Fil:
200 gr mlevenih oraha
400 gr pekmeza od kajsija
Preliv za pekmez:
oko100ml vode
100 gr šećera
Glazura:
100 gr čokolade
50 gr...
Sastojci za 4 kore:
50 gr margarina
150 gr šećera
1 jaje
2 kašike meda
5 kašika mleka
450-500 g brašna
1 kesica praška za pecivo
Sastojci za fil:
500 ml mleka
3 žumanca
200 g margarina
3 kašike brašna
...
Sastojci:
150 ml mleka
20 g svežeg kvasca,
1 kašičica šećera,
1 prstohvat soli,
80 g šećera,
500 g brašna
3 jaja,
150 g maslaca ili margarina
Fil:
1,5 kg jabuka,
300 g mlevenih oraha,
150 g šećera u prahu
300 g džema od kajsija ili breskvi
Priprema :
Mleko zagrejati pa dodati šećer...
Ovaj kolač sa orasima veoma je sličan žerbo kockama, samos to ima koru manje i premazuje bilo kojim pekmezom. Jedan veoma ukusan sitni kolač.
Sastojci:
600gr brašna
25gr kvasca
150ml mleka
200gr margarina
2 kašike pavlake
1 kašika šećera
1 jaje
1 žumance
Fil:
300gr šećera
300gr oraha
pekmez po izboru
Glazura:
200gr čokolade
50ml...
Kore:
500 g brašna
200 g margarina
2 jaja
200 ml mleka
100 g šećera u prahu
25 g svežeg kvasca
prstohvat soli
limun, kora
Krem:
500 g kajsija džema
400 g mlevenih lešnika
200 g šećera
2 kesice vanilin šećera
Dekoracija:
100 g mleka čokolada
kašika slatke pavlake ili šlaga
kašičica margarina
Priprema:
Kvasac pomešajte sa šećerom....
