Torte
Torte - recepti za raznovrsne torte savršene za posebne prilike i svakodnevne užitke. Otkrijte bogate i ukusne torte koje će oduševiti vaše goste.
Kora:
6 jaja
6 kašika šećera
2 kašika brašna
2 kašike gustina
2 kašike kakaoa
prstohvat soli
1 kesica praška za pecivo
Krem:
7 kašika šećera
300 ml mleka
1 kašika gustina
1 vanilin šećer
1 kesica želatina
100 ml...
Sušena kora:
6 belanaca
225 gr šećera
1/2 kašike sirćeta
Krem:
6 žumanaca
6 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
2 kašika brašna
150 ml hladnog mleka
150 gr putera
200 ml slatke pavlake
125 gr mlevenih oraha
Dekor:
400 ml slatke pavlake...
Torta sa orasima koje smo karamelizovali.
Sastojci:
8 jaja
160 gr šećera
100 gr mlevenih oraha
160 gr brašna
Krem:
4 jaja
200 gr šećera
1 kesica vanilin šećera
50 ml mleka
300 gr putera
Karamelizovani orasi:
150 gr šećera
150 g mlevenih oraha
Sirup:
200 ml vode
2 kašike šećera
rum
Priprema:
Ulupati belanca sa šećerom u jak šne.
Na kraju dodati brašno...
Kore:
10 belanaca
prstohvat soli
10 kašika šećera
2 pune kašike brašna
200 gr seckanih, pečenih oraha ( par minuta ih proprćite u teflonskom tiganju )
Krem:
10 žumanca
250 gr šećera
3 kašike vode
400 gr putera
2 kašike soka od...
Sastojci:
750 gr krem sira
500 ml slatke pavlake
2 konzerve ananasa od po 580 gr
300 gr malina
300 gr šećera u prahu
400 gr piškota
kakao, opciono
Priprema:
Pomešati šećer u prahu i krem sir i izmešati.
U drugu posudu staviti 350 ml slatke pavlake i ulupati je,...
Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećera
4,5 kašike brašna
180 gr mlevenih, pečenih lešnika
Krem I:
9 žumanaca
9 kašika šečera
3 kašika brašna
450 ml mleka
170 gr putera
Krem II:
150 gr šećera
200 ml slatke pavlake
...
Kore :
5 jaja
5 kašika šećera
3 kašike ulja
100 gr mlevenih oraha
1 kašika brašna
3 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo ( 10 gr )
Fil:
1 l mleka
3 pudinga sa ukusom karamela
3 kašika šećera
...
Sastojci:
7 jaja
250 gr čokolade
250 gr šećera u prahu
250 gr margarina
400 gr piškota
Priprema:
Na pari otopiti čokoladu.
Odvojiti žumanca od belanaca.
Ulupati margarin i šećer u prahu, pa dodati žumanca, zatim otopljenu čokoladu, pa lagano umešati belanca.
Uži kalup obložiti folijom pa onda uspravno...