Jedna od omiljenih torti! Puslica torta je kombinacija beze korica i čokoladnog fila, sa tankim slojem slatke pavlake. Kremasta, lagana, izdašna. Nije ni skupa. Belanca koristimo za kore, a žumanca za fil uz mleko i čokoladu.
https://youtu.be/0WFLMXjx0j4
Korica je snimljena već,...
Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećera
4,5 kašike brašna
180 gr mlevenih, pečenih lešnika
Krem I:
9 žumanaca
9 kašika šečera
3 kašika brašna
450 ml mleka
170 gr putera
Krem II:
150 gr šećera
200 ml slatke pavlake
...
Jedna prava domaća i "teška" torta, kako su se nekad i pravile. Jaja su u filu "živa" jer je nekad i jaje bilo pravo domaće, provereno. Danas to ne praktikujemo jer ništa nije kao što je nekad bilo, ali...
Sastojci za kore:
9 belanaca ukoliko su krupnija jaja, 10 ako su sitnija
300 gr šećera
1 kašika alkoholnog sirćeta ( octa )
Fil:
600 ml mleka
9 žumanaca
6 kašika šećera
250 gr margarina ( ja margarin menjam sa slatkom pavlakom, 250 ml jer je fil još...
Fantastična torta od čokolade sa dodatkom eurokrema u filu i kakao korice obradovaće svakog pred koga ovu tortu iznesete. Sa čokoladom nema pogrešnih odluka.
https://youtu.be/of-05wxZnQc
Kore:
10 jaja
10 kašika šećera
4 kašike kakaoa
6 kašika mekog brašna
200 ml ulja
Krem:
...
Najjednostavnije rešenje ukoliko vam je potrebna torta za rodjendan. Plazma tortu svi vole i sa njom ne možete pogrešiti.
Za tri kore:
12 belanca
12 kašika šećera
150 gr mlevenih oraha
3 kašike mekog brašna
Fil I:
12 žumanaca
12 kašika...
Jedinstvena kombinacija kakao korica, lešnik korica, kora od belanaca, krema od čokolade i vanile i čokoladnog premaza... Torta bez imena ali i ukusa i izgleda za pamćenje. Parče koje sam uhvatile stoji nakrivo, ali moram da ga stavim, da...
Jednom rečju, predivna! Čokolada i lešnici, meke i sočne korice....pravo zadovoljstvo ju je bilo i praviti i probati. Torta je baš velika, može da ide za rodjendan. Kore se peku u kalupu prečnika 28 cm, a kako idu 4...
