Kore:
9 belanaca
prstohvat soli
9 kašika šećera
4,5 kašike brašna
180 gr mlevenih, pečenih lešnika
Krem I:
9 žumanaca
9 kašika šečera
3 kašika brašna
450 ml mleka
170 gr putera
Krem II:
150 gr šećera
200 ml slatke pavlake
...
U susret Novogodišnjim i Božićnim praznicima snimili smo francuski Božićni desert koji je veoma zastupljen u našim krajevima, ali na žalost retko ko zna da u krem koji se pravi idu karamelizovani samleveni orasi koji daju poseban ukus.
https://www.youtube.com/watch?v=nGUZF6PKDbs
Sastojci za...
Kore:
8 jaja
160 gr šećera
100 gr mlevenih oraha
150 gr brašna
Krem:
4 jaja
200 gr šećera
50 ml mleka
250 gr margarina
50 gr šećera u prahu
1/3 karamelizovanih oraha
Kramelizovani orasi:
150 gr oraha
150 gr šećera
Sirup:
2 kašika šećera
100 ml vode
1 vanilin šećer
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Dok se rerna zagreva ulupati...
Predivna torta sa tri vrste čokoladnog krema i taknim, sočnim biskvitom. Ako ne stavite rum idealna je dečija torta jer su sve samo kremovi i to od čokolade.
Sastojci za koru:
3 jaja
3 kašike šećera
2 kašike ulja
3 kašike brašna
1 kašičica praška...
Sastojci :
350 gr mlevenog keksa
175 gr putera
2 kašike kakaoa
Za fil:
800 gr švapskog sira ( malomasni sitni sir, blagog ukusa, ni kiseo, ni slan, sličan sitnom siru za pite i gibanice )
250 gr krem sira
100 gr šećera u prahu
80 gr crne...
Fotografija i recept mokre plazma torte je od moje prijateljice Dare. Meni se mnogo dopala, a verujem i svima koji budu probalo, morala sam da fotografišem, a Dara je ispisala recept. Torta je dosta velika, dovoljna je za rodjendan.Gotove...
Vasina torta pripada starinskim tradicionalnim receptima koji traju preko 100 godina. Pomalo je zaboravljena i ne pravi se tako često kao nekada, ali svakako zaslužuje našu panju i vreme je bilo da se podsetimo. U današnje vreme se pribegava...
Ovu tortu sam pravila za dečiji rodjendan i pojela se odmah posle duvanja svećica, u prvom sečenju torti je otišla sa tacne. Ja sam probala od svog deteta, sa njenog tanjirića jer nije mogla više, ukus je kao da...
