website statistics

Čokoladne kuglice

Čokoladne kuglice sa orasima mogu da se prave kako  u postu tako i običnim danima. Jednostavno se prave, mogu da se uvaljaju u čokoladu i ovako išaraju ili jednostavno da se samo umoče i kristal šećer i posluže.

 

Čokoladne kuglice

Sastojci:

  • 250gr mlevenih oraha
  • 250gr mlevenog keksa ( ako je post onda posnog )
  • 2dl soka od narandže
  • 150gr šećera u prahu

Priprema:

Orahe i keks pomešati sa šećerom u prahu pa naliti sok i sve izmesiti. Ako vam se smesa učini mekana dodajte još malo keksa pa premesite. Ostavite smesu za kuglice u frižideru da odstoji bar sat vremena, pa onda otkidajte po malo smese i pravite kuglice.

Za dekoraciju kao na slici potrebno vam je 100gr čokolade za kuvanje, 40 gr margarina ili 2 kašike ulja. Rastopite i dobro izmešate pa kuglice nabodene na čačkalicu uvaljate u čokoladu i ostavite da se stegne tako što zabodete čačkalice u stiropor. Kad se steglo poslažete na tacnu kuglice pa rastopite štanglu bele čokolade kojoj ste dodali malo prehrambene boje pa išarate kuglice.

 

Hvalite, kritikujte, dodajte svoje verzije recepta: