Sastojci, mala mera :
- 100 gr čokolade 70% kakao
- 100 gr margarina
- 2 jaja
- 120 gr šećera
- 3 kašike brašna
- džem, po želji, ne preterujte, bolj emanje nego više ( višnje, kupine, borovnice).
Priprema:
Rastopiti čokoladu i ulupati dodavanjem margarina
Ulupati belanca sa šećerom pa dodati žumanca i obe smese spojiti.
Na kraju dodati brašno i lagano mešati kod se smesa ne homogenizuje.
Ostaviti u frižideru 2h.
Izvaditi iz frižidera pa podeliti na dva dela i u jedan staviti džem po želji.
Staviti u pleh prvi sloj pa drugi i peći na 180 steepni.
Kolač možete poslužiti sa sirupom od voća, sa čokoladom, šlagom, slatkom pavlakom, a umeto džema da stavite orahe ili lešnike.
