Sastojci:
- šolja šećera
- šolja ulja
- šolja mineralne vode,
- 3 šolje brašna
- kašičica sode bikarbone
- 4 kašike džema od šljiva (ili koji imate kući)
- 2 kašike kakaa
- kašika cimeta
- kašika mlevene kafe
- 2 kašike oraha mlevenih orasa,
- suvo grožđe, po želji
Priprema:
Pomešajte ulje sa šećerom, a zatim dodati vodu, sodu, brašno i ostale sastojke dobro promešati i staviti u pleh podmazan uljem i pobrašnjavljen. Pecite u rerni zagrejanoj ranije na 180 stepeni, oko 30 minuta. Izvadite iz rerne, pa isecite na kvadrate ili rombove i pospite šećerom u prahu. Kolač možete premazati i dzemom.
