Karamelizovan šećer, keks i žele, brzi posni kolač.
Sastojci:
- 200 gr posnog keksa
- 50gr oraha
- 50gr posnog margarina
- 100gr žele bombona
- 200ml vode
- 50gr šećera
- 3 kašike kakaaa
- 1 kašika ekstrata ruma
Priprema:
Šećer stavite da se otopi i fino karamelizuje. Kad potane svetlo braon uspite vodu,margarin, kakao i rum pa pustite da se sve zajedno kuva dok se šećer ne otopi, neka se malo kuva dok smesa ne postane lepljiva. Keks izlomite, žele isecite, sameljite orahe pa ih pomešajte. Prelijte ovu smesu sa smesom koja se kuvala. Sve dobro promešajte da se smesa sobro sjedini. Ako vam je retko i ne vezuje se znači da ste trebali još kuvati sirup. Onda dodajte još keksa. U modlu za toblerone stavite foliju pa istresite smesu i ostavite da se ohladi. Posle je izvadite i isecite, pa pospite orasima ili mlevenim keksom.
